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Brot sucht Aufstrich

60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche : mit Butter Boards

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Verfasser: Schell, Valesa

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2023

Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Wahlscheid	Status: Verfügbar	Barcode: 01523423	Standorte: Xeo 2 Sachbuch Schell	Interessenkreis:	MEKZ:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chutneys, Relishes, Gelee, Frucht- und Nussmus und Tipps zur "Resteverwertung".