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Tolle Torten

die gab's noch nie! ; romantisch, festlich, witzig, kultig - Traum- und Blitztorten, die ganz leicht gelingen
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Verfasserangabe: Lena Lund
Jahr: 1999
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Status: Verfügbar Barcode: 00250627 Standorte: Xeo 3 Sachbuch Tolle Interessenkreis: MEKZ: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Letztlich greifen Newcomer und Oldies an der wöchentlichen Kuchenfront doch fast immer auf Bewährtes zurück. So manche Kaffeerunde stöhnt unter der ewig gleichen Schwarzwälder Kirschtorte und dem sicheren Napfkuchen. Der vorliegende Band bietet Abwechslung - ausgesprochen appetitanregend dekorierte Torten - von kultig (Candy-, Astro- oder Baci-Torten) über Festtorten (dekorativ und arbeitsaufwendig), Eistorten, Romantiktorten und Funny Cakes. Der Gag am Schluß ist das Kapitel mit Slimlinetorten für den Genuß ohne Reue. Pfiffig, übersichtlich und attraktiv aufgemacht, allerdings sollten schon einige Kenntnisse und Fertigkeiten vorhanden sein. Grundrezepte für verschiedene Teigarten, Tips für die Dekoration und mehrere Tabellen, die Gesichtspunkte wie Vorbereiten, Einfriereignung, Kosten und Zweck berücksichtigen, runden ab. (2)

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Details

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Verfasserangabe: Lena Lund
Jahr: 1999
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 3 Sachbuch
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ISBN: 3-7742-1097-7
Beschreibung: 1. Aufl., 120 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Torte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lund, Lena
Mediengruppe: Sachbuch