Zweigstelle	Status	Barcode	Standorte	Interessenkreis	MEKZ	Vorbestellungen
Zweigstelle: Onleihe	Status: nur online verfügbar	Barcode:	Standorte:	Interessenkreis:	MEKZ: Onleihe	Vorbestellungen: 0

Eat greener Nachhaltig kochen ist nicht kompliziert und dauert nicht lange: Der Bestseller-Autor Martin Kintrup zeigt, wie der Umstieg auf die "gr³ne K³che" leicht gelingt. Die klimafreundlichen Rezepte f³r herzhafte Snacks, abwechslungsreiche Salate und Bowls, Soulfood zum Sattessen sowie himmlische Desserts lassen sich auch im stressigen Familienalltag oder nach einem langen Arbeitstag m³helos zubereiten. Von Spinatsalat mit Erdbeeren ³ber Grillgem³se-Lasagne bis hin zu Pudding mit Salzkaramell: Die meisten K÷stlichkeiten sind vegetarisch oder vegan, au¯erdem sind einige nachhaltige Fleischgerichte enthalten. F³r jedes Rezept braucht es nur wenige Hauptzutaten und nicht mehr als 30 Minuten Zeit. Der leidenschaftliche Koch und Hobbygõrtner Martin Kintrup verrõt zudem seine besten Tipps f³r einen nachhaltigen Vorratsschrank, saisonale Ernõhrung sowie kreative Resteverwertung. Ein inspirierendes Kochbuch f³r restlos guten Genuss!