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Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
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Verfasser:
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Wagner, Peter
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Verfasserangabe:
Peter Wagner
Jahr:
2022
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Status | Barcode | Standorte | Interessenkreis | MEKZ | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Wahlscheid
|
Status:
Verfügbar
|
Barcode:
01554274
|
Standorte:
Xeo 21 Sachbuch
Wagne
|
Interessenkreis:
|
MEKZ:
|
Vorbestellungen:
0
|
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.
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Verfasserangabe:
Peter Wagner
Jahr:
2022
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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ISBN:
9783833885853
Beschreibung:
208 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch