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Das lebensfreude Kochbuch

saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Günther, Maja
Verfasserangabe: Maja Günther
Jahr: 2024
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Wahlscheid Status: Entliehen Barcode: 01534979 Standorte: Xeo 21 Sachbuch Günth Interessenkreis: MEKZ: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Pro Jahreszeit enthält es rund 20 Rezepte für Suppen, kleine Gerichte, Hauptspeisen und Desserts auf Basis von saisonalem Gemüse und Obst. So sind z.B. im Frühjahr Spargel, Bärlauch, Rhabarber, Kartoffeln und Erdbeeren die Hauptakteure. Es überwiegen vegetarische Gerichte, die häufig von der mediterranen Küche inspiriert sind. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Angaben zu Zubereitungszeit und Kalorienzahl sind auch für Kochanfänger gut nachvollziehbar. Im Anhang gibt es ein Rezept- und Zutatenregister.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Günther, Maja
Verfasserangabe: Maja Günther
Jahr: 2024
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21 Sachbuch
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ISBN: 978-3-8338-9327-8
2. ISBN: 3-8338-9327-3
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten
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Mediengruppe: Sachbuch