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E-Medium

Ausgerollt

frische Pasta selbst machen

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Verfasser: Meixner, Michael

Medienkennzeichen: Onleihe

Jahr: 2010

Verlag: Cadmos Verlag

Mediengruppe: eMedium

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Inhalt

Frische Pasta, ohne maschinelle Produktion ganz einfach selbst gemacht. Michael Meixner verrät erstmals das von ihm seit über zehn Jahren erprobte Pasta... e basta-Erfolgsrezept. Ausgehend von verschiedenen Grundteigen sowie farbigen und aromatisierten Varianten zeigt er, wie schnell sich köstliche Nudelsalate, gefüllte Pasta und raffinierte Soßen mit Fisch, Fleisch oder Gemüse zubereiten lassen. Eine Fundgrube für alle Pasta-Fans! "La dolce Vita" ist hier garantiert!