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Wein aus eigenem Keller

Trauben-, Apfel- und Beerenwein

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Verfasser: Vogel, Wolfgang

Verfasserangabe: Wolfgang Vogel

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Wahlscheid	Status: Verfügbar	Barcode: 01348941	Standorte: Xeo 5 Sachbuch Vogel	Interessenkreis:	MEKZ:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Ratgeber erläutert alle Aspekte des privaten Weinmachens von der Ausrüstung über Saftgewinnung, Gärverfahren, Qualitätsprüfung und potenzielle Probleme bis zu juristischen Fragen. Mit Schaubildern, Fotos und Tabellen.