wird in neuem Tab geöffnet
Schnell ein frisches Brot
viele abwechslungsreiche Rezepte für den Brotbackautomaten
0 Bewertungen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Vincent, Renate
Mehr...
Verfasserangabe:
Renate Vincent
Jahr:
1998
Verlag:
München, Mosaik-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Status | Barcode | Standorte | Interessenkreis | MEKZ | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Status:
Verfügbar
|
Barcode:
00182607
|
Standorte:
Xeo 3 Sachbuch
Vince
|
Interessenkreis:
|
MEKZ:
|
Vorbestellungen:
0
|
Rezepte für den Brotbackautomaten, abgestimmt auf das Gerät der Fa. Severin, doch da die Automaten vom Prinzip her alle gleich arbeiten, lassen sich die Rezepte auch in jedem anderen Gerät nachbacken. Neben den üblichen Sauerteig-, Hefe- und Vollkornbroten werden auch solche für Diabetiker und Allergiker - mit Backferment, Reismehl oder Kartoffelmehl - gebacken. Zusätzlich gibt es Rezepte für Marmeladen, Chutneys, sogar für herzhafte Reisgerichte und Milchreis (alles aus dem Automaten!). Ausführlicher allgemeiner Teil zu den Geräten, zu den Grundlagen des Backens und zu den Zutaten. Neben B. Fischer (BA 1/98) und "Backen mit dem Brotbackautomaten" (BA 6/97). (2)
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Renate Vincent
Jahr:
1998
Verlag:
München, Mosaik-Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
3-576-11132-8
Beschreibung:
127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachbuch